Brokoli ve karnabahar nerede yetiştirilir?
Dünyada gıda güvensizliği tehdidi altında, sebze üretiminin, bu mallara yönelik artan taleple ve bunlarla ilişkili sağlık yararlarıyla baş edebilmek için daha da yükseleceği öngörülmektedir. Yoğun talepler, yükselen bir küresel nüfus tarafından açıklanabilir ve beslenme alışkanlıklarında artan sebze tüketimine doğru kayma ile açıklanabilir. Burada alıntılanan rakamların, dünya nüfusuna daha fazla ihtiyaç duyulan yiyecek miktarını vermek için büyük tarımsal gelişmeler yaşandığı için kısa sürede sabit kalması beklenmemektedir. İklimsel koşullar dünya karnabahar ve brokoli üretimi için büyük bir tehdit oluşturuyor gibi göründüğü için yıllık üretim artabilir veya azalabilir, ancak uzun vadeli üretim eğrisinin artışta kalması bekleniyor.
Çin'in Çarpıcı Çiçeği Çıktısı
Çin, dünyadaki brokoli ve karnabahar üretiminin yarısından fazlasını oluşturuyor ve bu da Asya elektrik santrali için milyarlarca dolarlık bir ticaret artışı anlamına geliyor. Çin’in ekonomik patlaması, ülke ekonomisinin hemen hemen tüm alanlarında büyük kalkınmaya büyük katkı sağlamıştır. Sebze üretimi geride kalmadı. Geçtiğimiz beş yıl boyunca Çin brokoli ve karnabahar üretimi sürekli olarak artmakta ve bu süre zarfında büyüme% 20 olarak tahmin edilmekte olup, son ölçümde on milyon tona yaklaşan yıllık bir üretim vermiştir.
Hindistan'da Brassicas
Hindistan, oldukça uzak olsa da Çin’i ikinci sırada takip ediyor. Hindistan'ın üretimi, ülkenin karnabahar ve brokoli üretimi için tahsis ettiği 6, 7 milyon hektarlık tarım arazisinden geliyor. Çin ve Hindistan sektörleri bir kenara brokoli ve karnabahar üretimi için bir araya getirilseydi, dünya toplamının% 75'inden fazlasını oluştururlardı. Bunun için açıklama oldukça basit. Bu ülkeler dünyadaki en yüksek nüfusa sahip ve gıda üretme ihtiyacı kişi başına düşen sebze tüketimi de çok yüksek olduğu ve düzenli olarak karşılanması gereken çok önemli bir şey.
Diğer Küresel Liderler
Avrupa'daki en büyük karnabahar ve brokoli yetiştiricileri Polonya, İtalya, Fransa ve İspanya'dır. Kıta, bu ülkelerin çoğunda elde bulunan sınırlı tarım arazileri göz önüne alındığında, çoğu küçük arazilerde yetişen bu sebze ürünlerinin büyük bir kısmını üretebilmektedir. Kuzey Amerika'da, ABD ve Meksika öncülük ediyor, yıllık brokoli ve karnabahar, sırasıyla 288.750 ton ve 481.073 tonun üzerinde üretim yapıyor. Bu, ülkemiz bitkisel ürünler için en iyi tüketicilerden biri olarak kabul edilmesine rağmen, komşularına yakın görünmediği için oldukça şaşırtıcı. Bu kategoride bahsetmeye değer diğer ülkeler Mısır, Pakistan, Türkiye ve Cezayir'dir. Bu ülkelerin her birinde, yıllık üretim 100 bin tonu aşmaktadır ve bu, bu gıdaların üretiminin bu ülkelerin ekonomileri için önemini göstermektedir.
Çıtır Haç İçin Parlak Bir Gelecek?
Avustralya, Ürdün, Ekvador, Yunanistan ve Guatemala gibi ülkeler yalnızca yıllık bazda 60-80 bin ton karnabahar ve brokoli üretmeyi başarırlar. Bu aralık küresel anlamda çok düşük olarak kabul edilebilir ve bu ülkelerin bu gıdaların üretimi ile ilgili potansiyellerinin tam olarak temsilcisi değildir. Bununla birlikte, işlerin daha iyiye doğru değişmesi beklenir. Tarımdaki teknolojik ilerlemelerin devam etmesi beklenirken, işlerin tersine çevrilmesi, halihazırda arzulanan bitkisel ürün çıktısını elde etmek için mücadele eden ülkelerde bir güvence gibi görünüyor. Bu, brokoli ve karnabahar üretiminin yakın zamanda yükseliş eğiliminde olabileceğini ve bu sebzelerin çiftçiliğinin geçmişte dayanak noktası olmadığı ülkelerde bile yükseliş eğiliminde olabileceğini göstermektedir.
Dünyanın En Brokoli Ve Karnabahar Büyüyen Ülkeleri
- Bilgileri şu şekilde görüntüle:
- Liste
- Grafik
| rütbe | ülke | Karnabahar ve Brokoli Ton üretti |
|---|---|---|
| 1 | Çin | 9100000 |
| 2 | Hindistan | 7887000 |
| 3 | ispanya | 540900 |
| 4 | Meksika | 481073 |
| 5 | İtalya | 381634 |
| 6 | Fransa | 337767 |
| 7 | Amerika Birleşik Devletleri | 288740 |
| 8 | Polonya | 276030 |
| 9 | Pakistan | 229127 |
| 10 | Mısır | 178369 |
| 11 | Bangladeş | 166000 |
| 12 | Japonya | 162000 |
| 13 | Türkiye | 158996 |
| 14 | Birleşik Krallık | 155700 |
| 15 | Almanya | 154082 |
| 16 | Endonezya | 145061 |
| 17 | Cezayir | 123543 |
| 18 | Vietnam | 98819 |
| 19 | Belçika | 96.000 |
| 20 | Tayvan | 80, 000 |
| 21 | Yunanistan | 77900 |
| 22 | Ekvador | 70850 |
| 23 | Guatemala | 69487 |
| 24 | Ürdün | 68425 |
| 25 | Avustralya | 68, 000 |
