Dünyanın En İyi Havuç Üreten Ülkeleri

Havuç, dünyanın en popüler tarımsal ürünleri arasında ve dünyanın ekonomik açıdan en önemli sebzeleri arasındadır. Havuç ayrıca dünyadaki birçok ülke için kilit bir tarımsal ihracat ürünüdür. Çin, dünyadaki havuç üretiminin% 45'i Çin'den gelen, yıllardır dünyanın önde gelen havuç üreticisi ülkesi olmuştur. Diğer önemli havuç üreten ülkeler ise Amerika Birleşik Devletleri ve Ukrayna'dır.

Dünyanın En İyi Havuç Üreten Ülkeleri

Çin

Çin havuç üretiminde dünya lideridir. Gıda ve Tarım Örgütü kayıtları, Çin'in 1994 ve 2014 yılları arasında yıllık 17.3 milyon ton olarak tahmin edilen havuç üretimine sahip olduğunu göstermektedir. Havuç, Çin için en iyi tarımsal ihracat ürünüdür ve kış üretiminin% 90'ı ihraç edilmektedir. Çin havuçları için başlıca ihracat destinasyonları Suudi Arabistan, Kanada, Tayland ve Malezya. İç Moğolistan, Shandong, Hebei ve Fujian, Çin'deki başlıca havuç üreten bölgedir. Ülkede havuç üretiminin yıl boyunca gerçekleşmesini sağlamak için alternatif havuç hasat dönemlerine sahip dört ana üretici bölge. Fujian bölgesi havuçlarını ocak ve nisan ayları arasında toplar, ardından mayıs ve haziran ayları arasında havuç pazarına giren Shandong bölgesi gelir. Hebei bölgesinden havuçlar ağustos ayından ekim ayına kadar pazara giriyor ve ardından iç Moğolistan'ın havuçları ekim ve aralık ayları arasında pazarda. Çin'de üretilen en popüler havuç SK4-316 çeşidine aittir.

Birleşik Devletler

Amerika Birleşik Devletleri büyük bir havuç üreten ülkedir ve dünyadaki en büyük havuç üreticileri arasındadır. Gıda ve Tarım Örgütü, ABD'de 1994-2014 yılları arasında yıllık ortalama havuç üretiminin, batı yarım küredeki herhangi bir ülkenin en yüksek üretimi olan 1, 4 milyon lira olduğunu tahmin ediyor. USDA’dan alınan kayıtlar, ABD’nin 2015’te yaklaşık 2, 4 milyar sterlinlik havuç ürettiğini gösteriyor. Kaliforniya, ülkedeki en büyük havuç üreten devlettir ve ulusun havuçlarının yaklaşık% 85’i California’da üretilmektedir. Amerika Birleşik Devletleri'nde önemli havuç üretimine sahip diğer devletler Teksas ve Michigan'dır. Teknolojik gelişme ve seçici havuç ıslahı, Amerika Birleşik Devletleri'nin 34.000 pound dönüm başına ortalama bir havuç üretimine ulaşmasını mümkün kılmaktadır. Amerika Birleşik Devletleri'nin havuçlarının büyük çoğunluğu yerel olarak tüketilirken, Amerika Birleşik Devletleri'nde kişi başına düşen havuç tüketimi yaklaşık 7, 6 pound'dur. Yıllık üretimin sadece% 6, 3'ü ihraç edilmektedir. Amerika Birleşik Devletleri'nden 2013 yılında yaklaşık 248, 9 milyon sterlinlik havuç ihraç edildi; bu rakam aynı yıl yurt içinde tüketilen 2, 4 milyar sterlinlik havuç miktarına kıyasla küçük bir rakam.

Ukrayna

Avrupa’nın en büyük havuç üreticisi olan Ukrayna, Avrupa’nın en büyük havuç üreten ve Avrupa’nın milleti olan Polonya’nın dışında kalan bir ülke. Gıda ve Tarım Örgütü, Ukrayna'da 1994-2014 yılları arasında yıllık ortalama havuç üretiminin 0, 9 milyon ton olduğunu, Avrupa'da en yüksek ve dünyanın beşinci en yüksek olduğunu belirtti. Ukrayna'da üretilen havuçların çoğu yerel olarak tüketilmektedir. Uygun depolama tesislerinin ve genel hasat sonrası teknolojisinin olmaması, ülkenin ihracat pazarına girmesini engelleyen ana engeldir.

Global Üretim

2014 yılında küresel havuç üretiminin 38, 8 milyon ton (küresel şalgam üretimi ile birlikte) olduğu tahmin edilmektedir. Küresel havuç talebinin artmakta olduğu ve artan küresel nüfus ile paralel olarak büyümeye devam edeceği tahmin edilmektedir.