Topraksız nedir?
Topraksız bitki, topraksız veya su bazlı bir ortamda bitki yetiştirme yöntemidir. Topraksız, sebzeleri topraksız beslemek için bir su çözücü içinde çözünmüş besin çözeltileri kullanılmasını içerir. Çiftçiler karasal mahsulleri kökleri çakıl ve perlit gibi bir ortamla desteklenerek ekilmekte veya minerallere maruz kalmaktadır. Bu besinler, doğal besinler, ördek gübresi ve balık atığı gibi farklı kaynaklardan elde edilebilir.
Topraksızlık Tarihi
Hidroponik ile ilgili en eski yayın, 1627'de Bacon Francis tarafından “doğal tarih” anlamına gelen “ sylva sylvarum ” adlı kitaptı . 1699'da sonra Woodward su kültürü deneylerini yayınladı. 1842 yılına kadar çiftçilik ve Wilhelm Knop ve Alman botanikçiler olan Julius Sach'ın keşifleri, topraksız tarım tekniğinin yaratılmasına neden oldu, William Frederick, 1929 yılında yetiştiricilik olarak adlandırdığı topraksız tarım tekniğini tanıtmaya başladı. 1937’de “hyd hidroponik’ adıyla anılır. En erken başarılı hidroponik tarım, 1930’larda adadan geçen yolcular için sebze yetiştirmek üzere Wake Adası’nda yapılmıştır.
Hidroponik Tekniklerin Farklı Türleri
Ortamların iki varyasyonu vardır; üst sulama ve alt sulama. Tüm teknikler için rezervuarlar plastik, ahşap, katı, metal, cam ve beton kullanılarak yapılır. Yosun ve mantarların büyümesi, kabı ışıktan uzak tutarak durur. Hidroponik tekniklerin bazıları şunlardır:
Statik Çözüm Kültürü
Statik çözelti kültürü, bitkileri tanklar, küvetler, plastik kovalar ve kısmen besin çözeltisi ile doldurulmuş mason kavanozları gibi kaplara dikim yapan çiftçileri içerir. Havalandırılmamış kültürler için, çözelti seviyesi köklerin yeterli oksijen alması için yeterince düşük tutulur. Bu teknikle çiftçi rezervuar başına yalnızca bir mahsul ekmektedir. Kabın büyüklüğü bitkinin büyüklüğüne bağlıdır. Tüm şeffaf kavanozlar güneş ışığını dışlamak için siyah plastik veya alüminyum folyo ile kaplanmalıdır. Solüsyon haftada bir kez veya besin konsantrasyon seviyesi elektriksel iletkenlik ölçer tarafından verilen seviyenin altına düştüğünde değiştirilebilir.
Aeroponics
Aeroponics, çiftçinin, besin çözeltisinin damlacıkları tarafından doygun bir ortamda sürekli ve sürekli olarak bitkinin köklerini ortaya çıkardığı bir tekniktir. Aeroponics, bitkileri kökleri havada asılı halde veya atomize besinlerle periyodik olarak ıslatıldığı bir odaya yerleştirmeyi gerektirir. Bu tekniğin diğerlerine göre en büyük yararı köklerin tamamen havalandırılmış olmasıdır.
Sürekli Akışlı Çözüm Kültürü
Bu yöntemle, besinlerin mahsulün köklerinden sürekli akması sağlanır. Bu sistemin otomatikleştirilmesi, sıcaklık ayarlamaları, örnekleme ve besin maddesi nedeniyle statik kültürle karşılaştırıldığında daha kolaydır. Doğru tasarlanmış sürekli akış kültürü, doğru debiyi, kanal uzunluğunu ve kanal eğimini kullanır. Bu tekniğin diğerlerine göre asıl yararı, köklerin yeterli besin kaynağına, suya ve oksijene maruz kalmasıdır.
Fogponics
Fogponics, ultrasonik frekanslarda titreşimli diyafram tarafından aerosol haline getirilen besini içeren bir tür aeroponiktir. Küçük boyutlu damlacıklar havada hızla dağılabilir ve oksijene erişimi etkilemeden besin maddelerinin köklere aktarılmasına yardımcı olabilir.