Yüzen Pazar Nedir?
Yüzen bir pazar yeri, su taşımacılığının toplumda önemli bir rol oynadığı eski zamanlardan kaynaklanan malları satma yöntemidir. Dalgalı bir pazar, satıcıların ürünlerini teknelerle sattığı bir pazardır. Şu anda, faaliyet gösteren yüzen pazarların çoğu, çoğunlukla Vietnam, Endonezya ve Tayland'da bulunan turistik yerler olarak hizmet vermektedir.
Tayland'da Yüzen Piyasalardan Bazıları Nelerdir?
Antik çağda, nehirlere bitişik bölgeler Tayland'da en kalabalık yerlerdi. Bu nedenle nehir kıyısında birçok köy inşa edildi ve su yolu birincil ulaşım aracı ve ekonomik merkez olarak hizmet verdi. Tayland'da, yerel halk, ürünlerini üreticiden pazara taşıdı. Chao-phraya nehir havzasında nehir boyunca yaşam biçimleri, yüzen pazarların artmasına yardımcı oldu. Yüzyıllar boyunca, yüzen pazarlar Tayland'da bir topluluk merkezi olmuştur.
Ayutthaya döneminde, bitişiğindeki kanallar, yüzen pazarın popülerleşmesine yardımcı oldu. Rattanakosin döneminde bu pazarlar her zaman kalabalıktı, ancak bölge büyüdükçe, Bangkok, kara yoluyla seyahat eden insanlar ile sonuçlanan kanallar yerine demiryolu ve karayolu ağları kurmaya başladı. Bu nedenle, bu piyasaların birçoğu diğer kapalıyken yere taşındı. Tayland'daki yüzen pazarlardan bazıları:
1) Damnoen saduak
Damnoen saduak semtinde bulunan burası, ülkedeki en önemli yüzen pazar ve turistler arasında oldukça ünlü. Damnoen-saduak pazarı her gün 06:00 - 11:00 saatleri arasında açıktır, ancak alışverişinizi yapmak için en iyi zaman sabahın erken saatlerindedir. Pazar her zaman yerel yiyecek ve ürünlerini satarken küçük teknelerde yüzen alıcı ve satıcılarla doludur. Turistler için Tayland'da eski geleneksel ticaret tarzının tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir.
2) Amphawa yüzen çarşı
Amphawa bir akşam pazarıdır, ancak bazı satıcılar öğlen saatlerinde faaliyet göstermektedir. Damnoen-Saduak pazarından daha küçük olmasına rağmen, Amphawa yerel halk için oldukça özgün ve münhasırdır. Amphawa pazarı, cumadan pazara, 08:00 - 19:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Piyasanın popülaritesi nedeniyle, nehir bankalarının ötesine geçmiştir.
Endonezya'da Yüzen Piyasalar
Endonezya'da, yüzen pazarlar teknelerinde çok sayıda ürün satan bir grup insandır. Başlangıçta bu pazarlar, özellikle Sumatra ve Kalimantan yakınlarındaki kasabalarda, büyük nehirlerin yakınında yaşayan Endonezyalılar için bir zorunluluk olarak yaratıldı, ancak zamanla, turistik yerler haline geldiler. Turist programına tanıtılan pazarlardan bazıları, Lok Baintain pazarı ve Güney Kalimantan'da bulunan Siring pazarı gibi Kalimantan'da bulunmaktadır.
Yüzen Piyasalarda İşlem Gören Ürünlerden Bazıları Nelerdir?
Yüzen pazarlarda satılan meyve ve ürünler yerel meyve bahçelerinde yetiştirilir. Bunlardan bazıları, durian, hindistancevizi, yıldız meyveleri, ananas, mango, rambutan, jackfruit ve muz gibi sebze ve tropikal meyvelerden oluşan bir ürün yelpazesine sahiptir. Diğer tüccarlar teknelerinde yüzen mutfaklarda yöresel yemekler hazırlamaktadır. Bu tariflerin bazıları vejetaryen yemeklerden geleneksel Tayland tatlıları, tekne erişteleri ve papaya salatası gibi Tayland etlerine kadar çeşitlilik gösteriyor.
Yüzen Piyasaların Faydaları Nelerdir?
Bu pazarlar turizm endüstrisinde çok önemli bir rol oynamaktadır. Yüzyıllar önce yaratılan yüzen pazarların mirasını ve kültürel özelliklerini korumaya ve desteklemeye yardımcı oldular. Bu yerlere gelen turist sayısının artması, bölge halkına yardımcı olan, yol ve elektrik gibi çeşitli olanakların inşasına neden olmuştur. Bu pazarlar, iş üreterek birçok insanın hayatını iyileştirdi.
